投资创业的人都说店址决定店铺运营是否成功,而对于初次创业的开店者来说,选址就成了一个大难题了。沒有经验,不知道选址技巧,不知应该从哪方面下手,如何为火锅实体店选址呢?开火锅实体店选址的因素有很多,要是你想投资开家火锅实体店的话,就来看看小编以下解析吧!
火锅分高中低三种消费,高的如海鲜火锅、野生菌火锅等,一般价位在每人70元以上。中档的如点菜麻辣火锅等,人均消费价位在30-60元之间。你肯定了档次及相应的锅品,就要选择有消费这档次的目标顾客,一般讲以店为中心,三百米半径内会走路来吃,以远的只有有车族了。一个店的主要客户资源在于周边,又特别是同类火锅比较多的城市。周边人群是你创业保本的基本要件。你可先肯定运营哪种类型的火锅实体店,再利用特色及你的思路来选择位置,也能将位置肯定后再来定位,这两者不相矛盾。总之,不要犯在小区内运营这种常规性错误。
不管店在什么位置,你开规模相当大的店都得考虑远客,都得有非常不错的运营理念,店周边环境应与店规模成正比。
二楼开火锅实体店的优势主要在于房价低。其劣势在于不直观,不方便,体现不出人气感,当然也得考虑当地人们的消费习惯,总的讲二楼不如一楼。
要是这条街上的生意都红旺,那么设在这里开火锅实体店是没错的,不过你也得考虑运营什么火锅,较好是不同类有自己的特色,如是同类,那么你在口感上要高于别人,其次在其它方面也应有所长。否则就沒有竞争力。
这些地方周边客户资源少,难以被别人知晓,宣传力度也大,你主要考虑的是怎样拉远客,在定位上一定要有特色,要做到名气,其运营难度是比较大的。沒有足够的资金,长时间的耐心和坚持到底的决心是很难在偏远地开好店的。
一般讲只有在开火锅实体店后才会感到位置选得不理想,那么是否是真的位置选错了这得认真分析,因影响成功的因素是多方面的,只有找准了原因你才好采取相应措施。
以上六条开火锅实体店选址技巧,你现在掌握了吗,对于选址有极大的帮助,开店者分析每个地点是否满足火锅实体店运营的店址,着重找上面所说的好位置。综合分析之后,相信你也可以找到合适店址,成功创业。
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