成都靠谱学串串香技术，学专业火锅串串哪家好，哪里比较好

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2021-11-17 12:04:37 人气：

火锅串串香以红汤（麻辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术，以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原材料，经低温粉碎后提取合理成分，制做而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留原材料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜肴味道好，并且底汤鲜美，解辣解燥，无需担心上火，还可以起到补充钙质、保养滋补，开胃顺气的功效。

串串香做法培训学习内容：

1、培训工具、调味品及菜肴购买技巧；

2、培训设备和器具的认识与使用；

3、培训油料制做；

4、培训底汤料调配（辣和不辣）；

5、培训骨汤料制做及保存技巧；

6、培训多种串穿制技巧；

7、培训火锅制做；

串串对于很多想的人来说是一件非常重大的事情，近年来，人们生活水平取得了很大的提高，故此，串串香生意也越来越红火，很多串串香甚至出现了排队等待就餐的情况。所以，对于想开串串点的人，因为自己不懂核心技术，那么串串店便是比更好的选择。

做生意，风险总是有的，虽然解决了您不会的问題，但事实上您的收入也就降低了，但是对于您的风险可是沒有少一分，别以为您了生意不好商会顾忌您多少，那是不大潜在的。

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