我想你是在找我!少年!
我是底料工厂我知道:
我这边给一些初次创业的boss一些建议,首先是面积,建议选择100~200平方。餐桌8~15桌。麻雀虽小五脏俱全,那种五十几平方的店,除开厨房,厕所,真的摆不到几张桌子。即便天天满坐也沒有什么搞头。你还要把服务员墩子这些配齐,还得天天买菜,天天守店,操的是boss的心。赚的是打工的钱。面积太大也不行。房屋租金高,装修成本高,养的员工也多。稍微生意不好,有可能就凉了。并且那个时候,你分租一半出去也不现实。其次是选址,初次创业就不要去一级商圈。那里房屋租金很贵,大牌扎堆,顾客都懒得正眼看你。你是很难杀出一条血路的。因此较好是选二级商圈里面二流位置。房屋租金合适,做满一轮就保本,翻台就赚钱。