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为什么有一些重庆小面店的位置也蛮好的，可是生意却很一般呢？如果出现这种情况的话无外乎三个原因，它们就是味道不好吃，价格太贵，还有就是开店太短。如果开店较久，价格也实惠，那就是配方不行了。网上重庆小面的配方是真的吗？
1、网上的重庆小面配方真假
网上搜索它的配方，答案真是五花八门。可是小编要告诉你的是，这些配方都不太正宗。这种小吃里面添加了14种配料，而网上那些配方基本上都是很简单的。做出来叫小面，可是和正宗的口感相差却非常的大。
你不能说它是假的，只能说不太正宗。现在的消费者对美食的要求也非常高，而且餐饮业的竞争本来就是比较激烈的。如果味道不好吃，顾客就会特别少。所以，久而久之生意差，到时候只能落个关门的后果了。
2、去哪里学真的重庆小面配方
较好是到一些专业的在培训机构，比如我们，作为一家专业做餐饮培训的机构，我们公司已经成立多年，并且在小面的配方研究方面具有丰富的经验，培训师傅态度好，即使是0经验投资者，短时间内也能学会重庆小面的配方。
通过以上内容的介绍，大家不难了解到，网上的重庆小面的配方也不能说是假的，但是做出来的味道可能存在不好的现象。一旦味道不好，那生意就不好做了。所以，宁愿多花一些时间专业的地方学习重庆小面的配方，也不要图省事而在网上搜索一些不专业的配方。
问：我校学习小面专业有哪些优势?
答：1、学习内容全面，学习各种麻辣小面、杂酱面、牛肉面、酸菜面、炒臊子、油辣子等制作技术。2、教学过程中实行名师同步专业教学3、100%实操教学 4、5、针对创就业的人员，提供专业的创就业营销课程;
问：重庆小面培训多长时间？
答：时间约为7天-10天，根据每个人的状况而定。我们承诺，一期不会，终身免费重学！
问：学小面能赚钱吗？
答：普通面馆的年收益至少几万元，收益好一点的达到上10万以上以及几十万元。有人的地方就有市场，根本就不用愁没有客源。
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