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随着社会的进步，越来越多的人开始摆地摊，以赚钱为目的。摆地摊卖什么小吃赚钱，是摆地摊者最关心的问題。
热门小吃是摆地摊赚钱的重要因素，热门小吃可以吸引更多的顾客，从而提高收入。常见的热门小吃有：烧烤、炸鸡、鸡翅、鸡腿、烤串、香肠、烤鱼、饺子、煎饼、豆浆、糖葫芦等。
摆地摊卖小吃，除了要选择合适的小吃，还要掌握正确的技术。比如，烧烤要掌握烤肉的技术，炸鸡要掌握炸鸡的技术，烤串要掌握烤串的技术，饺子要掌握饺子的技术，煎饼要掌握煎饼的技术，豆浆要掌握豆浆的技术，糖葫芦要掌握糖葫芦的技术等。
摆地摊卖小吃，回报取决于小吃的种类、技术水平和销量。一般来说，热门小吃的回报比较高，技术水平越高，回报也越高，销量越大，回报也越高。
摆地摊卖小吃，除了要选择合适的小吃，还要注意以下几点：
摆地摊卖小吃，一定要选择安全的原材料，以免造成消费人群的吃的美食中毒。
摆地摊卖小吃，一定要注意卫生，保持摊位的清洁，以免污染吃的东西，影响消费群体的健康。
摆地摊卖小吃，一定要注意安全，要使用安全的烹饪器具，以免发生意外。
摆地摊卖小吃，要选择热门小吃，掌握正确的技术，选择安全的原材料，注意卫生，注意安全，才能赚钱。
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