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小吃是一种特殊的食品，在日常生活中占有重要的地位，尤其是在城市中，小吃的消费群体群体非常广泛，其品质和安全还是消费人群关注的重点。所以，小吃培训也变得越来越重要。
1、小吃的食材选择：小吃的食材选择是小吃培训的重点，尤其是在食材的质量上，应该选择新鲜、安全的食材，避免使用不合格的食材，以确保小吃的安全性。
2、小吃的制做工艺：小吃的制做工艺還是小吃培训的重点，应该注意清洁卫生，而且在制做流程中要注意温度、时间的控制，以确保小吃的味道和质量。
3、小吃的包装：小吃的包装还是小吃培训的重点，应该注意小吃的包装材料的安全性，而且要注意小吃的包装形式，以确保小吃的新鲜度和口味。
1、理论培训：理论培训是小吃培训的基础，应该涵盖小吃的食材选择、制做工艺、包装等方面的知识，以便让培训人员较好地掌握小吃的基本知识。
2、实践培训：实践培训是小吃培训的重点，应该让培训人员亲自参与小吃的制做，以便较好地掌握小吃的制做技术，以确保小吃的质量。
3、经验分享：经验分享还是小吃培训的重要环节，应该让培训人员分享自己的经验，以便较好地掌握小吃的制做技术，以确保小吃的质量。
1、理论考核：理论考核是小吃培训的重要环节，应该对培训人员的小吃理论知识进行考核，以确保培训人员掌握小吃的基本知识。
2、实践考核：实践考核是小吃培训的重要环节，应该对培训人员的小吃制做技术进行考核，以确保培训人员掌握小吃的制做技术。
3、经验考核：经验考核还是小吃培训的重要环节，应该对培训人员的小吃制做经验进行考核，以确保培训人员掌握小吃的制做经验。
小吃培训是小吃行业的重要环节，应该注重小吃的食材选择、制做工艺、包装等方面的培训，而且应该注重理论培训、实践培训、经验分享等方面的培训，以确保小吃的安全性和质量。
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