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滦州古城，位于河北省滦平县城，是中国四大古城之一，是中国历史文化名城，还是中国古代文明的重要发祥地之一。滦州古城历史悠久，文化底蕴深厚，其有着悠久的小吃文化，滦州古城的小吃有着浓郁的地方特色，深受游客的喜爱。
豆腐羹是滦州古城最知名的小吃之一，它以豆腐为主料，配搭猪肉、鸡蛋、葱姜、蒜苗等调味品，放入锅中炒制而成，颜色红润，汤汁浓郁，味道鲜美，滋味醇厚，是滦州古城的特色小吃。
烤肉饼是滦州古城的一种特色小吃，它由面粉、猪肉、葱姜、蒜苗等调味品混合而成，放入锅中烤制而成，外皮酥脆，内里香嫩，滋味鲜美，是滦州古城的特色小吃。
豆腐脑是滦州古城的一种特色小吃，它由豆腐、葱姜、蒜苗等调味品混合而成，放入锅中炒制而成，外皮酥脆，内里香嫩，滋味鲜美，是滦州古城的特色小吃。
香肠饼是滦州古城的一种特色小吃，它由面粉、猪肉、葱姜、蒜苗等调味品混合而成，放入锅中烤制而成，外皮酥脆，内里香嫩，滋味鲜美，是滦州古城的特色小吃。
豆花是滦州古城的一种特色小吃，它由豆浆、糖、淀粉等调味品混合而成，放入锅中煮制而成，外皮酥脆，内里香嫩，滋味鲜美，是滦州古城的特色小吃。
烤鸭是滦州古城的一种特色小吃，它由鸭肉、葱姜、蒜苗等调味品混合而成，放入锅中烤制而成，外皮酥脆，内里香嫩，滋味鲜美，是滦州古城的特色小吃。
豆汁是滦州古城的一种特色小吃，它由豆浆、糖、淀粉等调味品混合而成，放入锅中煮制而成，外皮酥脆，内里香嫩，滋味鲜美，是滦州古城的特色小吃。
香肠是滦州古城的一种特色小吃，它由猪肉、葱姜、蒜苗等调味品混合而成，放入锅中烤制而成，外皮酥脆，内里香嫩，滋味鲜美，是滦州古城的特色小吃。
滦州古城的小吃有着浓郁的地方特色，豆腐羹、烤肉饼、豆腐脑、香肠饼、豆花、烤鸭、豆汁、香肠等，深受游客的喜爱。滦州古城的小吃文化历史悠久，拥有着多种多样的美食文化，是一个值得游客去探索的好地方。
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