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菏泽市位于山东省中部，是一座拥有悠久历史的古城，还是山东省的重要经济、文化中心，菏泽小吃還是有名的景点之一。
1、菏泽特色烤鱼：菏泽特色烤鱼是菏泽市的一道特色小吃，以淡水鱼为原材料，把鱼切成薄片，放入调味品汁中腌制，再放入油锅中烤制而成，鱼肉肥而不腻，配上葱花，更是一道可口佳肴。
2、菏泽烧饼：菏泽烧饼是菏泽市的一道特色小吃，以面粉、猪油、白糖、酵母等为原材料，经过发酵、搓揉、擀面、折叠、烤制而成，外皮酥脆，内里香甜，味道特别好。
3、菏泽烤肉：菏泽烤肉是菏泽市的一道特色小吃，以猪肉为原材料，把猪肉切成薄片，放入调味品汁中腌制，再放入油锅中烤制而成，肉质鲜嫩，配上葱花，更是一道可口佳肴。
1、菏泽豆腐：菏泽豆腐是菏泽市的一道传统小吃，以黄豆为原材料，经过磨碎、蒸煮、捣碎、滤汁、凝固而成，豆腐质地细腻，口味清香，添加葱花、蒜苗等调味品，更是一道可口佳肴。
2、菏泽炒饭：菏泽炒饭是菏泽市的一道传统小吃，以米饭为原材料，把米饭炒熟，加入肉末、时蔬、蛋等调味品，再放入油锅中翻炒而成，口味香鲜，添加葱花、蒜苗等调味品，更是一道可口佳肴。
3、菏泽肉夹馍：菏泽肉夹馍是菏泽市的一道传统小吃，以面粉为原材料，把面粉和水搅拌成面团，再放入油锅中煎制而成，夹入猪肉末，添加葱花、蒜苗等调味品，更是一道可口佳肴。
1、菏泽肉丸：菏泽肉丸是菏泽市的一道特色小吃，以猪肉为原材料，把猪肉切成肉末，放入调味品汁中腌制，再放入油锅中煎制而成，肉丸质地细腻，口味鲜嫩，添加葱花、蒜苗等调味品，更是一道可口佳肴。
2、菏泽煎饼：菏泽煎饼是菏泽市的一道特色小吃，以面粉、猪油、白糖、酵母等为原材料，经过发酵、搓揉、擀面、折叠、煎制而成，外皮酥脆，内里香甜，味道特别好。
3、菏泽豆沙包：菏泽豆沙包是菏泽市的一道特色小吃，以面粉、猪油、白糖、酵母等为原材料，经过发酵、搓揉、擀面、折叠、烤制而成，外皮酥脆，内里香甜，味道很好，添加豆沙馅，更是一道可口佳肴。
总结：菏泽小吃以特色烤鱼、烧饼、烤肉、豆腐、炒饭、肉夹馍、肉丸、煎饼、豆沙包等为主，其中以特色烤鱼、烧饼、烤肉最为有名，是菏泽市的特色小吃，还是菏泽市的一大特色景点。
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