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达州是一座历史悠久的古城，拥有着悠久的文化历史，也拥有着独特的美食文化。达州的美食小吃有着独特的风味，令人流连忘返。下面就来介绍一下达州的特色美食小吃。
辣子鸡是达州最知名的美食小吃，它是用鸡肉和辣椒等调味品烹制而成，味道鲜辣，香气扑鼻，拌上豆芽、蒜苗等时蔬，更是可口。
辣椒炒肉是达州的一道传统小吃，它是用肉末、辣椒等调味品烹制而成，口感鲜辣，香气扑鼻，拌上豆芽、蒜苗等时蔬，更是可口。
辣子面是达州最著名的美食小吃，它是用面条和辣椒等调味品烹制而成，味道鲜辣，香气扑鼻，拌上豆芽、蒜苗等时蔬，更是可口。
辣椒炒豆腐是达州的一道传统小吃，它是用豆腐和辣椒等调味品烹制而成，味道鲜辣，香气扑鼻，拌上豆芽、蒜苗等时蔬，更是可口。
辣椒炒蛋是达州的一道传统小吃，它是用鸡蛋和辣椒等调味品烹制而成，口感鲜辣，香气扑鼻，拌上豆芽、蒜苗等时蔬，更是可口。
辣椒炒腊肉是达州的一道传统小吃，它是用腊肉和辣椒等调味品烹制而成，口感鲜辣，香气扑鼻，拌上豆芽、蒜苗等时蔬，更是可口。
辣椒炒鱼是达州的一道传统小吃，它是用鱼肉和辣椒等调味品烹制而成，口感鲜辣，香气扑鼻，拌上豆芽、蒜苗等时蔬，更是可口。
辣椒炒虾是达州的一道传统小吃，它是用虾仁和辣椒等调味品烹制而成，口感鲜辣，香气扑鼻，拌上豆芽、蒜苗等时蔬，更是可口。
辣椒炒肥肠是达州的一道传统小吃，它是用肥肠和辣椒等调味品烹制而成，味道鲜辣，香气扑鼻，拌上豆芽、蒜苗等时蔬，更是可口。
辣椒炒腰花是达州的一道传统小吃，它是用腰花和辣椒等调味品烹制而成，口感鲜辣，香气扑鼻，拌上豆芽、蒜苗等时蔬，更是可口。
总结：
以上便是达州特色美食小吃的介绍，达州的美食小吃有着独特的风味，令人流连忘返。辣椒炒肉、辣子鸡、辣椒炒豆腐、辣椒炒蛋、辣椒炒腊肉、辣椒炒虾、辣椒炒肥肠、辣椒炒腰花等全是达州最知名的美食小吃，它们都有着独特的风味，令人流连忘返。
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