芒果思慕雪简介
思慕雪是一种健康饮食,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以懂得为一种富含维生素的快餐小吃或甜点.思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固体的饮料。芒果思慕雪顾名思义就是加了芒果的思慕雪饮品
芒果思慕雪奶茶店做法
配方:芒果酱50g+果糖20ml+维溢植脂乳50ml+冰250g+纯洁水70ml+(金钻奶油+水果装点)
芒果思慕雪的做法窍门
用料:
酸奶200毫升,牛奶100毫升,冰块6块,芒果1个,荔枝10颗,香蕉1根。
做法窍门:
1、所有原料如图,酸奶较好用自制的凝固型酸奶。
2、荔枝去皮去核,香蕉取三分之一切厚片,装保鲜袋送冰箱冷冻至硬。
3、芒果取一半切块,香蕉取三分之一切厚片,装保鲜袋送冰箱冷冻至硬。
4、剩下的香蕉取一小段切薄片,芒果也切薄片,卷成玫瑰花形,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏保鲜备用。
5、酸奶100毫升、牛奶50毫升、冰块3块、冷冻的荔枝香蕉果肉一起放入办理机中,打至顺滑,装碗备用。
6、酸奶100毫升、牛奶50毫升、冰块3块、冷冻的芒果香蕉果肉一起放入办理机中,打至顺滑。
7、取一个透亮玻璃杯,将流程4的香蕉薄片贴在杯子中间一圈,倒入打好的芒果思慕雪至香蕉片的位置。
8、将荔枝思慕雪慢慢至满杯。
9、将芒果花摆在上面装点即成
贴士:
1、水果挑选自己喜爱的当季水果都行,像西瓜这种水分太大的不合适。蔬菜选绿叶菜或者西红柿等都行,胡萝卜等淀粉含量高的就算了。
2、倘若不怕热量的,可以加糖、糖浆、蜂蜜、淡奶油等,不过荔枝和芒果、香蕉都很甜,我觉得完全不用再画蛇添足了。
芒果思慕雪做法步骤
操作步骤一
原料:甜瓜、橙子、酸奶
做法流程:
第1步、准备好食材
第2步、甜瓜去皮洗净切块
第3步、橙子去皮切片对半切开贴杯子上
第4步、甜瓜和酸奶加入办理杯中搅打
第5步、倒入杯中
第6步、上面点缀甜瓜粒
小贴士:
倘若能吃凉的,甜瓜可以放入冰箱冷冻,然后再搅打,这样上面的甜瓜丁就不会下沉。建议用浓稠的酸奶,我用的自己做的酸奶。
操作步骤二
芒果3个酸奶200ml猕猴桃1个
1.芒果洗净,去皮切成小块
2.将芒果、酸奶(冷藏过的)、水倒入办理机中,搅打成细腻的糊糊(留一部分芒果丁后面用)
3.猕猴桃去皮,切成薄片,贴到杯子内侧壁上
4.将打好的糊糊倒入杯中,撒上芒果丁装点~
小贴士
由于所用的酸奶比较稠,所以加了一定量的水,倘若是比较稀的酸奶就不用加水。
建议芒果切成小点的块,这样就能很快地打成细腻的糊糊。
同样可以用草莓、猕猴桃、香蕉等水果制作。
芒果思慕雪图片