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川菜美食培训汇专业提供双流冒节子肥肠粉技术培训，教授全套做法及配方，可免费品尝，考察满意再学习。学习冒节子肥肠粉技术，全程亲手操作，大厨老师手把手带，不限学时，教会为止，包食宿包食材，签订冒节子肥肠粉技术培训合同，提供5年技术售后，指导学员开店创业。
资深开店顾问:席老师 微信：xuechuancai
地址：成都市成华区成都东客站西广场对面，地铁7号线直达。
川菜美食培训汇学员留影
1、原材料的选材技术
2、手工粉制做及存放技术
3、香辣红油的制作及存放技术
4、酥黄豆制作技术
5、肥肠的初加工技术
6、肥肠汤的熬制及存放技术
7、冒结子的制作技术
8、面臊炒制及存放技术
9、周边菜品的制作技术
10、肥肠粉的煮制技术
11、碗底调料的顺序搭配
12、成品装碗技巧
13、选择、定位、装修辅助
14、采购、摆放、定价辅助
15、宣传、开业辅助
红汤肥肠粉、清汤肥肠粉、肥肠汤、节子汤、仔肺汤、凉拌肥肠、拌仔肺、红烧肥肠、粉蒸肥肠
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