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冒菜，一种的成都美食，以其香辣可口、健康营养的特点深受广大消费者青睐。尤其是广大、的喜爱。现今只要有步行街、有学校的地方几乎都有经营火爆的冒菜店，口味香辣、经济实惠的冒菜已成为许多女孩的日常主食，一碗香喷喷的红辣冒菜再配上一碗热气腾腾的米饭，是美味健康营养的用餐。在川菜汇餐饮培训包吃住收费合理对于在食品格业开店的人特别合理，不但能够正宗的冒菜技术还能够省一些费用。
冒菜培训学员作品
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冒菜作品-干拌冒菜
成都冒菜技术培训流程:
1、讲述冒菜的发展史及基础知识。
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、冒菜底料的配制及熬制方法。
4、冒菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5、冒菜各种材料的烫制过程及方法。
6、经营模式和方法。
简单点说冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。在各地因地域的区别、食用的区别，"冒菜"也被成都人称为麻辣烫、碗装麻辣烫。川菜美食培训汇每一锅都是经过独特秘方配制，然后经过特殊工艺炒制而成，给干锅行业带来了性的变革和里程碑式的突破，象征着干锅业的升级与复兴。伴随着餐饮业的快速发展，川菜美食培训汇小吃培训总公虾婆必将掀起一个又一个跨时代的餐饮风暴，并引发一波又一波的美食狂潮。我们这里传授正宗的川菜美食培训汇技术，还可以根据地域定制口味，川菜美食培训汇制作的香川菜美食培训汇采用优质的选料，精良的加工技术和独特的配方，口感香味浓郁，适口，是美食市场的新亮点。当然特色小吃还有很多，欢迎到川菜美食培训汇餐饮技术培训学校品尝学习。
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