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川菜汇冒菜培训费用低，学会可直接创业，不受店面面积的直接影响，店面可大可小，选址多集中在美食城、大学食堂、商场、购物中心、超市、步行街、休闲广场、学校周边、居民区等地方，只要是有人流量的地方都适合经营冒菜。为了满足顾客的不同需求，川菜美食培训汇冒菜培训针对不同季节人体生理的变化，推出不同季节的不同套餐及相应产品，让川菜美食培训汇冒菜真正做到了全年无淡季。
冒菜培训学员作品
川菜美食培训汇冒菜培训课程有：
1、冒菜原材料（香料）的识别和选购。
2、调料、香料、油料的选择和应用。
3、各种菜品原料（素菜荤菜)的加工处理。
4、荤菜的码味和装盘以及保存方法。
5、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。
6、冒菜底料的配制方法与炒制方法。
7、冒菜底料的保存方法。
8、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。
9、红油辣椒的制作方法和保存方法。
10、学员享受3年内免费跟踪服务和技术升级服务。
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