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四川麻辣鹅技术多种多样，包括比较知名的荣昌卤鹅、贡鹅等，今天我要介绍是另一种卤鹅，就是川菜美食培训汇自主研发的馋嘴卤鹅技术，根据学员及市场反馈，搭配现捞卤菜销售，其利润更好，制作更简单，对于同样做...
人气指数（5973）评论（0）发布时间：2023-06-28
四川麻辣鹅历史悠久，属于正宗的川菜系技术，制作工艺独特考究。制作麻辣鹅一般使用上等的鹅肉食材搭配30余种纯中药香料，以独特是的配比及加工工艺制作而成。麻辣鹅色泽金黄发亮、五香味浓、口感麻辣...
人气指数（4787）评论（0）发布时间：2020-10-02
四川麻辣鹅哪里最正宗？四川麻辣鹅是一道非常具有川味特色的汉族小吃，色泽红亮，肉质耙嫩，麻辣爽口，味香醇厚，四川麻辣鹅哪里最正宗？最早出现在四川成都，四川人对麻辣鹅的做法及研究可以追溯到蜀汉时期，当时...
人气指数（3701）评论（0）发布时间：2020-10-12
川菜美食培训汇四川麻辣鹅有叫做馋嘴卤鹅，是卤菜系列中的独家研发精品。本项目可提供全套技术及配方，免费品尝试吃，品尝满意再报名。培训期间全程亲手操作，师傅手把手教学，知道学会为止。了解四川麻辣...
人气指数（3672）评论（0）发布时间：2020-06-19
川菜美食培训汇馋嘴卤鹅技术培训教全套技术配方，5年免费提供技术升级及售后服务支持。学习馋嘴卤鹅免费提供品尝试吃，考察满意再学习。培训期间包食宿包食材，包学会为止。馋嘴卤鹅培训咨询电话：028-6...
人气指数（3392）评论（0）发布时间：2020-04-22
卤鹅在川卤技术中属于一个比较特殊的品种，卤鹅因为其特殊的肉质，卤制要制作出比较好的效果需要用到专用的卤水，常规的卤水制作卤鹅无法达到香滑入味，肥而不腻的效果。川菜美食培训汇国家名厨张老师在...
人气指数（2775）评论（0）发布时间：2020-08-16
培训内容,卤鹅制品的市场选料采购技巧,熟悉配方中多种专用香料的识别与市场选料技巧,成都麻辣卤鹅制作秘方高汤熬制,料包配置等和操作方法,成都麻辣卤鹅颜色的处理炒糖色等,各种材料卤制的技巧,...
人气指数（1881）评论（0）发布时间：2020-04-08
哪有学习四川麻辣鹅？四川麻辣鹅是发源于四川成都，麻辣鹅的麻辣在四川人的理解中和其他地区的人的理解并不相同。哪有学习四川麻辣鹅？所以要学正宗的麻辣鹅来四川成都川菜美食培训汇才是好的选择。...
人气指数（1735）评论（0）发布时间：2020-09-15
川菜美食培训汇麻辣卤鹅技术培训，专业教授正宗的四川麻辣卤鹅技术，哪里有培训卤鹅技术？就找川菜美食培训汇，教技术教配方，四川卤鹅培训价格，卤鹅培训多少钱？电话咨询：028-62453800。...
人气指数（1017）评论（0）发布时间：2020-11-04
烧鹅，传统特色菜品，属粤菜系，烧鹅源于烧鸭。现如今，各地方大人小孩都喜爱吃烧鸭、烧鹅。下面小编就来分享一款四川烧鹅的做法与秘方。原材料：仔鹅1只(1.5kg)，…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。...
人气指数（14）评论（0）发布时间：2023-10-02
