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卤鹅技术四川才是研发地。包括比较知名的贡鹅，荣昌卤鹅都是四川比较知名的卤鹅品种。不过今天我们要介绍的却是另外一个卤鹅技术，四川麻辣卤鹅。麻辣卤鹅项目是川菜美食培训汇*家开发的卤鹅技术，通过特调的卤水，制作出来的卤鹅皮质金黄，香味浓郁，爽口多汁，鲜嫩入味。搭配独特的蘸碟，让您感受四川特色的麻辣口感。
1、全套技术配方。教授各种香料的的鉴别和配比
2、*家技术配方，使用纯中药香料配制，无添加。
3、全程实操课程，从腌制到卤水卤制过程全程教学。
4、卤鹅食材及卤水的保管及存储技巧
川菜美食培训汇麻辣卤鹅技术学习仅需千元，教学教全套麻辣卤鹅技术，包食宿食材，一次性缴费无任何其他培训费用，可免费品尝试吃，考察满意再报名。
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