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正宗的重庆火锅培训，教火锅底料制作配方，教火锅食材选择及腌制，教火锅底料香料的鉴别与使用，教火锅大锅底料的制作过程。川菜美食培训汇可以免费提供火锅品尝试吃，味道满意再学习。成都学习火锅咨询：02...
人气指数（4160）评论（0）发布时间：2019-04-04
一般来说重庆火锅以牛油火锅为主，学习火锅是清油火锅和牛油火锅分开教学的，不会一起教学。学员学习重庆火锅类别需要根据自己需要的技术自行选择，无论学习哪一种火锅技术，重庆火锅培训的课程内容都应...
人气指数（3745）评论（0）发布时间：2020-07-10
重庆火锅是中国火锅的发源地之一，与四川火锅属于同宗。重庆火锅以牛油火锅居多，传统的“3分水，七分油”就是来源与重庆火锅。四川火锅和重庆火锅差异不大，由于火锅技术的普及，因此如今的四川火锅和重...
人气指数（2335）评论（0）发布时间：2018-02-01
串串底料跟火锅底料有什么区别这个问題很多网友都在问，其实严格意义上沒有多大区别。倘若实在要区别的话，可以从下面两个角度区分一下。火锅底料，更多的时候用纯牛油炒制…成都卤菜培训电话：028-6245...
人气指数（109）评论（0）发布时间：2023-01-10
川菜美食培训汇是成都较早的火锅技术培训机构，拥有20年的火锅教学经历，由国家名厨教学，多种火锅技术配方可选，教做法教配方，专业大厨手把手教，免费品尝，考察满意再学习。另外还有卤菜、面食、烧烤、干锅...
人气指数（17）评论（0）发布时间：2023-10-07
一般去商圈附近的小吃街，解放碑那边的八一小吃街，观音桥这边也有都可以到这些地方吃小吃，其他的话一些江湖菜也能考虑，谢谢邀请我来答。重庆，好吃的确实多。除了题主列…成都卤菜培训电话：028-62453800...
人气指数（12）评论（0）发布时间：2023-01-10
唉，不建议在重庆本地开串串或者火锅店，接手转让的是可以，但是做的好好的他为啥子要转让出去嘛，说明要不便是口感不行，要不便是周边竞争太大了。并且他还要转个转让费。…成都卤菜培训电话：028-62453800...
人气指数（11）评论（0）发布时间：2023-01-10
重庆哪里有什么重庆鸡公煲，沒有这个菜！沒有这个菜！沒有这个菜！四川的招牌是回锅肉，重庆是火锅，麻烦搞清楚！，虽然四川也有火锅，但是当名片显然不够资格，四川明显是…成都卤菜培训电话：028-62453800。...
人气指数（10）评论（0）发布时间：2023-01-10
重庆火锅美蛙鱼头做法原材料：花鲢鱼头2个（约重100克），大枣100克，莲子40克，豆苗170克，金针菜（干品）70克，嫩上海青170克，净青笋杆300克，土豆180克，水发海带175克，番茄片、葱白节、汤底、川盐、生姜片、蒜泥蘸碟、...
人气指数（4）评论（0）发布时间：2021-04-29
重庆鸡公煲冷锅鱼培训重庆鸡公煲冷锅鱼是一道融合了川菜和火锅的特色美食，以其独特的麻辣口感和多种多样的食材遭到了众多消费人群的喜爱。随着鸡公煲冷锅鱼的流行，越来越多的人开始对这种美食进行...
人气指数（2）评论（0）发布时间：2023-10-11
