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爱尚现捞学员店
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现捞卤菜
1、香料的选择和辨认
2、高汤的熬制技术
3、卤水的制作技术
4、菜品的前期加工处理和腌制技术
5、现捞卤菜上糖色,调味等等技术
6、卤水的保养技术
7、菜品的保存技术
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现捞卤鸭脖
1、 名厨教学
火火现捞学员店
现捞卤菜名厨亲自教学
2、 专业培训场地
一对一手把手的教
3、 实际操作为主
全部学员亲自操作
4、 不限时间
学会为止,满意后在回家
5、 终生免费
只要是本公司学员,终生免费升级技术配方
6、 2人学习,免一人学费
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