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前两年CCTV推出的美食纪录片《舌尖上的中国》收视率很高，很多地区的美食都是通过这个节目了解到的，比如四川面食。相信很多人也是从这个节目中第*次了解到，对于成都的人民来说，这款小面已经发源已久，但是对于中国其他地区的人们来说，却没有品尝过正宗的四川面食。也是因为四川面食渐渐被更多的国人精通，让这款小面越来越走红，很多大街小巷都开起了四川面食面馆，那么四川面食的制作方法怎样?自己能做出正宗的小面吗?让川菜美食培训汇的师傅来给您细讲四川面食培训,培训四川面食到哪里学
油炸花生米制作方法材料：选用颗粒饱满的花生米500克(较好是红皮花生米)、色拉油制作油炸花生米的方法：冷锅放冷油，花生米倒入冷油中，开小火慢慢炸，用勺子不断翻动(以免花生米被炸糊)，炸至花生皮微微泛黄为止，关火，用漏勺将花生米打捞出来，滤干油，放入容器自然冷却。花生米完全冷却后，将其碾碎至瓜子一半大小，即成花生碎。
川菜汇四川面食培训优势
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小面店怎样装修,几种装修风格推荐四川面食店顺利开启，装修必不可少。一个好的装修风格能给你带来更高的人气，赚取更多的财富!那么四川面食店怎样装修?下面为大家推荐几种装修风格!如今装修也是十分重要的，因此，创业的人对于自家店铺的装修风格也十分的重视，那么，今天就来告诉投资开小面店的人，常见的小面店装修风格有哪些!纯办公环境--向舒适致敬商务区小面店面对消费者的是公司白领一族，因此在产品的定位上以中高档为主，因此环境的设计也同样需要赋予它温馨、雅致、舒适、大方的气息。店内框架结构需要有层次感。空间还要富于变化，灯光能有明暗的分别，主色调也需要选择具备安神和放松的作用。店铺的门头设计不能太过招摇或突兀，沉稳大气的门头风格比较适宜。这种小面店需要强调的是休闲的设计，它在此担当了顾客的谈天、休闲、进餐等诸多功能，因此在设计上一定要紧扣“品味”和“舒适”的这两个主题。交通枢纽环境--炫的空间位于交通枢纽地区的小面店则尽可走明快跳脱的路线。而为了吸引匆匆而过的路人，一个具有特色的非常醒目的灯箱和门头是十分有必要的。另外，临街展示面也要尽可能大而突出。宽敞的门厅可以方便更换频率极高的消费人群，店内灯光要很明亮抢眼，陈设品可以设计得具有极强的广告性。纯居住环境一一简洁说话居民区的小面店一般以产品外卖为主，消费者最为关注的是产品种类和价钱，对于店内的环境没有太高的要求。一般只需要干净、明亮、整洁就行。因此，这样的小面店的功能布局不需要太复杂，可考虑取消休闲区设置。只需增加一些长条的小高桌即可。在空间的划分上也应尽可能的简洁。以能容纳较多顾客为第*要素。小面店的门头及通道也要与周边的环境相协调，特别是灯箱和灯光亮度是不能影响到居民居住的。综合型环境一一能量守恒在综合型周边环境中开西饼店。店面的设计有特别大的发挥余地，可根据店主要求、建筑外观、经营特色、店铺空间结构等各方因素综合考虑，对小面店的个性与风格把脉。综上所述就是本次川菜美食培训汇四川面食为您分享的四川面食培训,培训四川面食到哪里学相关详细，川菜美食培训汇现在免费发送技术资料中，如果您对这项餐饮技术感兴趣，我们的客服老师24小时在线为您解答开店疑惑，添加客服老师微信：18048594931就可以免费获得该项餐饮技术资料！标签：
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