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自从成都面条上了多个美食类的电视节目后，可以说是让这款来自山城成都的小面声名远播，连很多外国友人都知道我们的成都面条，一时间全国各地都兴起了小面风潮。不过，成都面条的确口味独特，哪怕一碗普通的素面也美味至极，因此也让很多想做美食的人群想要学习成都面条技术。而光有好技术是不够的，这里川菜美食培训汇成都面条培训就为大家分享下很重要的开小面选址。
成都面条店培训，选址黄金区：普通社区、小区
普通社区、小区，早中晚的都有人想来吃口面条，人流量条件不错，所以店铺租金成本不低。不过有些非市区，普通的小区，或是区县等店租相对便宜。
在小区楼下，或是街头开一家特色的成都面条店，客人来来往往都是社区的老常客。再加上一两道特色的成都面条招牌面，比如川菜美食培训汇成都面条店培训特色牛肉面、杂酱面和肥肠面，客人都会很爱慕吃的，回头客多，创业的生意自然会好的。
经营项目定位。这个很重要，因为店的规模不同，项目种类定位也不同，具体经营几个品种，根据店的规模而定，一个原则，特别大限度的满足顾客需求。
当然一个店的经营好与坏涉及很多方面，只要你把自己定位为消费者，处处为消费者着想去做事，而不是把自己定位为boss，处处以自己思维去做事，你的店会红的！
预测选址预测是小学数学。一个公式：预估营业额=各类人流基数x捕获率x客单价。三个方面：客观调查：数人流必须客观真实样本量：统计四天的数据/正常周二五六日捕获率：进店人数÷门前流动人数。重点强调：捕获率可人为调整，关乎品牌，座落及其他租金占比15%是红线，极限也许是20%人为调整是艺术……精准预测是提升赢的能力，它帮你建立信心，胸有成竹的大步向前。成都面条馆选址动线真理与谬误只在一线间。店址坐落的好坏，决定了便利性程度。购物中心——人流最集中的扶手梯人流最旺的中庭门前是主通道街铺——十字路口，斑马线，天桥前后招牌展示面超过15米临街转角位50米外能见招牌拒绝灯下黑……世界上本没有路，走的人多了，自然成了路。快速天下武功，唯快不破。选址的快，不仅指决策，尤其指流程。调查要快，预测要快，设计要快，投资预算要快，最后决策才会快。领先对手半步决策机制快慢在平时JUSTISIT(一见钟情)……开店型餐饮品牌选址决策要灵活，简单，接地气，不然何以快哉！成都面条店选址要注意什么？首先，周边消费人群的情况。先分析清楚自己成都面条店所面对的都是哪些消费人群，然后分析一下成都面条店周边消费人群的情况，要包括他们的消费能力，职业性别等各方面，从而确定在什么地方创业会更合适。其次，竞争情况。对成都面条行业来说，不管选择在哪里开成都面条店，竞争都是不可避免的，因此在创业之前一定要分析一下竞争情况。
看当地已有的成都面条店多不多，一定不要选择在店铺多的地方创业，除非你的成都面条店无与**的优势，否则就要慎重考虑，经过详细考察后再选择，这样才能确保店铺具有更强大的竞争力。
在为成都面条店店铺选址时，要注意好这些选址的小细节，确保选到合适的地址，同时也要确定自己创业的规模，开一个适当规模的成都面条店。
通过上面的分享，大家肯定都知道选址对于小面店的生意起着非常重要的作用，而更多详细的经营方法、小面技术，川菜汇也统统可以教给您，让您开成都面条店增大成功率。以上开小面选址由川菜美食培训汇餐饮培训基地编辑整理，川菜美食培训汇专注餐饮培训10年，10年多的发展历程中荣获中央电视台经济半小时实地采访，荣获全国成都面条大赛“成都面条50强”、“成都面条技能冠军”奖杯、“成都餐饮协会常务主任单位”、“正宗成都火锅”、“特色烧烤、烤鱼”、“特色卤菜熟食”等等殊荣.....川菜美食培训汇开设的明星课程有：成都面条培训培训、卤菜培训培训、烧烤烤鱼培训培训、钵钵鸡培训、奶茶小吃培训、正宗火锅培训、江湖菜川菜蒸菜教学等等。来川菜美食培训汇学餐饮技术，川菜美食培训汇用10年5000名学员的成功经验为您保驾护航！标签：
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