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川菜美食培训汇餐饮培训成都龙泉驿小面的培训内容介绍:
1、生面条的保管方法
2、煮面‌‌标准
3、面条成熟度的鉴别
4、红油的制作工艺
5、绍子的炒制
6、熬制高汤的注意事项
想要学习到地地道道的面条技术,真的很难找,更何况像成都龙泉驿小面这样兼顾色、香、味、养于一体的美味佳肴,更是少之又少,快加入川菜美食培训汇餐饮培训中心吧。
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学习地址:成都市成华区火车东站客运站西广场对面。
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