四川面条作为小成本开店的代表,已经让很多人翻身致富,但是也有很多开店者没有成功,失败的因素是众多的,而选址不当,却可能是众多因素中最常见的那一环。下面川菜美食培训汇四川面条培训培训基地就为大家分享为什么开面馆,希望能帮助大家成功致富!“傍大款”只是攒人气的第*步,关键还是看怎么经营,如果两家快餐主打餐品一样,或者说本身餐品质量口味不过关,那再好的地理位置也没用,提供味美、好吃、多样的餐品对消费者来说就是一个有利的发展空间。川菜美食培训汇餐饮提醒大家,“傍大款”的选址方式也不是没有风险的,大型品牌店非常注意服务质量,新开的店面在服务或者口味上不过关,差距太大就会被消费者放大差距,让消费者产生反感。
农村看需求:不管是农村地区还是发达城市,都必须了解市场需求量。倘若周边需求旺盛,成本除外还有不少盈利可以赚取,那么就适合在正确的地理位置创业。
小面馆选址要素合伙人的选择
如果你只是开一家小面积的四川面条店,选择夫妻店的方式就比朋友合伙的方式要好。
如果一家店一个月可以赚20000元,4个人合伙的话每个人只能分5000块钱,到手的钱不多,大家很难有信心继续做下去,慢慢的人心散了,店也很难经营下去。如果是四川面条夫妻店,每个月赚20000,你会觉得这些钱都是自己家的,拿到钱,接下来干着也比较起劲。
如果选择合伙经营,一定要选择一个人品好度量大的合伙人。
很多人合伙经营首要看的是和这个人关系好不好,当然这算是一个标准。但更重要的是看合伙人是不是一个不拘小节,不斤斤计较的人。这年头,因为几千块钱,友谊的小船说翻就翻,更不要说开四川面条店这种投入很大的事了。
人口密度一个地区的人口密度,可以用每平方公里的人数或户数来确定。一个地区人口密度越高,则选址商店的规模可相应扩大。要计算一个地区的白天人口,即户藉中除去幼儿的人口数加上该地区上班、上学的人口数,减去到外地上班、上学的人口数。部分随机流入的客流人数不在考察数之内。白天人口密度高的地区多为办公区、学校文化区等地。对白天人口多的地区,应分析其消费需求的特性进行经营。比如采取延长下班时间、增加便民项目等以适应需要。人口密度高的地区,到商业设施之间的距离近,可增加购物频率。虽然人们常说没有*对的好店址,也没有*对的坏店址,但在实际操作流程中,有很多经验还是可以供开店者在选择店址时做参考。店址的好坏主要取决于地理位置,具有以下条件的基本上可以说是个好店址,如果具有其中两条以上,也极有可能是**的店址。
通过上面的分享,大家肯定都知道选址对于小面店的生意起着非常重要的作用,而更多详细的经营方法、小面技术,川菜汇也统统可以教给您,让您开四川面条店增大成功率。以上为什么开面馆由川菜美食培训汇餐饮培训基地编辑整理,川菜汇专注餐饮培训10年,10年多的发展历程中荣获中央电视台经济半小时实地采访,荣获全国四川面条大赛“四川面条50强”、“四川面条技能冠军”奖杯、“成都餐饮协会常务主任单位”、“正宗成都火锅”、“特色烧烤、烤鱼”、“特色卤菜熟食”等等殊荣.....川菜美食培训汇开设的明星课程有:四川面条培训培训、卤菜培训培训、烧烤烤鱼培训培训、钵钵鸡培训、奶茶小吃培训、正宗火锅培训、江湖菜川菜蒸菜教学等等。来川菜美食培训汇学餐饮技术,川菜汇用10年5000名学员的成功经验为您保驾护航!标签: