当我们了解了川味面条的市场前景之后,我们就需要参加一系列关于川味面条创业相关事项的培训,这些培训内容主要集中在川味面条制作技术的培训、店面选址及装修上。
1、川味面条制作技术的培训
谈到川味面条技术的培训,小编向您推荐川味面条行业内的知名品牌——川菜美食培训汇川味面条。
川菜美食培训汇川味面条是一家拥有15年培训历史的行业内知名机构,而且还是川味面条50强。
川菜汇川味面条培训之所以能取得这些荣誉,主要是其拥有正宗的川味面条制作技术,并且能将这些正宗的川味面条制作技术毫无保留地传授给每一位学员和培训学校。
在我们了解了川味面条的市场前景后,并且有了投身小面行业的想法,我们就应该找到这样一个能毫无保留的将川味面条制作技术传授给学员的培训机构。显然,川菜汇川味面条培训将会是您不错的选择!
2、川味面条创业选址
一个好的地段,往往是各种店面集中的地方。川味面条作为一种餐饮业,更是离不开一个好的地段。
一般说来,川味面条店面的选址应该考虑以下各方面内容:各地人流量情况、市场运作情况、当地餐饮分布情况、当地餐饮竞争情况、店面租金等。
根据川菜美食培训汇的官方网站数据发现,通常情况下,川菜美食培训汇川味面条店面一天的营业情况为100-200碗。通过这个数据,我们可以得出很多的东西,例如人流量情况、当地餐饮竞争情况。
通常情况下,一间川味面条店面面积大约为10-20㎡。相应的店面租金需要根据各地人流量情况、市场运作情况、当地餐饮分布情况、当地餐饮竞争情况等等因素来选择。
3、川味面条店的装修
当我们选择好了店面之后,下一步要做的就是将店面进行装修整理。
都说现在是一个看脸的时代,在我们的川味面条店面里的装修就是我们店的一张脸面。
由于大多数的小面面店都是临街位置,而通常一条街又可能不止我们一家川味面条面店,那么这时我们要过往行人到我们店里来有什么方法呢?小编觉得那就是抓住过往行人的眼球,吸引他们,让他们成为我们店里的顾客。
怎么做呢?
装修好我们的川味面条面店,这里指的装修好并不一定指的是装修豪华,小编觉得小面面店首先要干净整洁,地上无垃圾、卫生纸,餐桌上无污渍,桌凳安放整齐。
其次就是要营造一种良好食欲的氛围,比如灯光颜色亮度等,我们需要让顾客在店里感受到像回到家里进餐的那种感觉,这样回头客才会越来越多,生意也才会越来越好。
以上就是小编总结的川味面条创业相关事项!
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