2021年2月28日,四川成都西永镇上,出现了一家正宗四川面条店。开业当天,这里人来人往,很是热闹。仔细看这个店,加上厨房装修一起也不过30个平方左右,和普通的面店没有什么差别。但是门头上的“川菜汇四川面条”却十分惹眼。
川菜美食培训汇四川面条培训夫妻学员戚长容、杨佐兵在四川成都的四川面条店外景
面店boss是夫妻俩,四川人。妻子今年41岁,名叫戚长容,丈夫今年41岁,名叫杨佐兵。目前,面店才开业不久,没有请人,夫妻俩一个在厨房忙,一个在大厅接待、收银等。妻子戚长容说,她开的面店位于四川成都西永镇上一个新楼盘里,还有700多户人家还没有入住,目前还只入住了1/3的人。大部分来吃面的都是装修工人还有新搬来的住户。他们之所以把面店开在这里,因为附近没有四川面条店,而且成都、四川人一天三餐都爱慕吃四川面条,四川面条开在这里,有一个好的市场发展前景。她和丈夫抢先占领了当地市场,就抢先获得了商机。今天是3月3日,距离她四川面条店开业还只有几天时间,但是回头客可真不少!2月28日开业当天,营业额更是达到了2000元以上!顾客们对这里面的味道都特别满意,连在这里吃面的成都人都对丈夫的手艺赞不绝口!
川菜美食培训汇四川面条培训夫妻学员戚长容、杨佐兵在四川成都的四川面条店内景
川菜汇四川面条培训夫妻学员戚长容(一排左三)、杨佐兵(后排右二)和黄大春师傅以及其他学员们的毕业合影
这还得益于位于成都市沙坪坝区大学城西永西城科景的川菜美食培训汇四川面条培训黄大春师傅的精心指导。2月9日,她和丈夫通过上网了解咨询,来到了川菜汇学习四川面条技术,一切都是从头开始学技术,如今*美通过顾客检验,实在难得。
川菜美食培训汇四川面条培训夫妻学员戚长容、杨佐兵在四川成都的四川面条店厨房
“往事不堪回首,如今我们夫妻俩已经是41岁的人了。回想起之前四处打工,奔波的岁月,既辛苦又不稳定,收入还不高。现在终于可以稳定下来了!”妻子满含心酸的回顾道。
如今,他们总共投入了6万多元钱,就把这个四川面条店开起来了。收入一天一天增加,日子也一天一天变得好起来!忒重要的是,可以一家人在一起,不用再外出打工奔波了。
夫妻俩用自己勤劳的双手,邂逅川菜美食培训汇四川面条。开启人生新方向。在这里,祝他们生意兴隆,财源滚滚,前程似锦。
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