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川菜美食培训汇川味面食培训学员毕元英、姜海清于2021年12月7日，从位于成都市沙坪坝区西永西城科景8栋2楼的川菜美食培训汇餐饮开店培训基地学成毕业了!她们还参加了川菜汇餐饮培训学员毕业考核第六期以及川菜美食培训汇餐饮开店论坛会第98期。
蒋昌琪师傅组的川菜汇川味面食培训学员毕元英、姜海清在参加毕业考核—打佐料
蒋昌琪师傅组的川菜美食培训汇川味面食培训学员毕元英(左二)、姜海清(左一)在参加毕业考核—炒辣椒
在川菜美食培训汇川味面食培训学员毕业考核现场，毕元英、姜海清炒辣椒、打佐料、挑面……忙得不亦乐乎。一会儿功夫，一碗正宗麻辣鲜香的川味面食呼之欲出。
川菜汇川味面食培训学员毕业考核第六期现场
一碗川味面食端上评委桌，经过川菜美食培训汇高级培训师们专业的点评，对她们以后回家创业，在川味面食味道上的把控帮助很大。
毕业时，毕元英、姜海清讲起了她们的开店故事。毕元英今年46岁，姜海清今年41岁，姜海清是毕元英的弟妹，她们是四川成都人。
在来川菜美食培训汇培训川味面食之前，毕元英一直在四川成都本地开牛肉拉面店，“这个店面开了有十几年了，一个月的纯收入在1万元以上。我只卖牛肉拉面，店面有20个平方左右。”她说。她的弟妹姜海清则一直在成都从事装修房子的生意，入行已经有9年了!
她们这次来川菜美食培训汇学习川味面食，毕元英是为了给自己的店面增加品种，增加收入。“自己店里的牛肉拉面品种太单一，守业开店就要不断学习，不断成长。这样才会财源滚滚来。”独具商业头脑的毕元英说。
姜海清是为了多学门手艺。“现在房子都卖不出去，自己的装修生意也受到了重创!多学门手艺，加上川味面食本身名气大、投入低、收益快。可以在成都开个川味面食店。”姜海清说。
她们是2021年12月2日来川菜美食培训汇考察的，当尝了一碗蒋昌琪师傅煮的川味面食，做了多年拉面生意的毕元英感觉这个味道确实非常好吃，有市场!便立即留下来跟着蒋昌琪师傅拜师学艺。
2021年12月7日，她们带着开心的笑容从川菜美食培训汇学成毕业了!她们很感谢师傅的细心指导，在川菜美食培训汇餐饮开店论坛会上，她们还学到了很多创业经营的知识，让她们受益匪浅。
“回家后，我会先把味道定下来，推出川味面食。生意好还会回来学习川菜美食培训汇的特色卤菜开店项目。”毕元英满意的说，在这里，预祝她生意兴隆，财源滚滚!
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