随着这些年大厨行业在社会上的速度快进步,学生毕业后学习大厨的越来越多,而这些学生最关心的问題便是想要知道成都大厨学校好么?
学大厨就到成都大厨学校!由于,找一个好的大厨学校对学大厨烹饪技术以及将来的长远进步具有重要的意义,在成都,选好的学校,成都大厨学校就很不错!
成都大厨学校是经成都市劳动和社会保障局批准成立的以川菜、西点、西餐教育为主的大型正规烹饪靠谱学校,是培养中资深中式烹调师、西点师、西式烹调师及相关烹饪管理人才的大型大厨培训班。
成都大厨学校靠谱:
西点靠谱:*牌西点靠谱(大中专)
培养目标:
培养熟知西点制做,懂运营、善管理、并具备开店能力的人才为目标,使学生熟练掌握西点相关技能与知识。
学习内容:
以实践操做为主,主要学习各式西点制做:如法国的马卡龙,意式提拉米苏;各类蛋糕的制做:如慕斯蛋糕,陶艺蛋糕,翻糖蛋糕;多种面包的制做。
川菜靠谱:川菜精品厨师班(大中专)
培养目标:
以培养川菜名厨、厨师、大厨长、行政总厨、资深烹饪人才为目标,培养能够熟练制做传统川菜、
餐饮管理、酒店管理等相关知识的复合型厨政管理人才,培养能胜任*级宾馆、酒店、大型餐饮酒楼、
各类有名餐饮企业的工作需求,具备独立运营各类餐饮店能力的靠谱人才。
学习内容:
1、传统川菜、川菜代表菜、熟练掌握烹饪基本功、勺功、翻锅技能;
2、川菜流行菜、川菜经典名菜、传统川菜宴席制做、现代大型川菜宴席制做;
3、川式、粤式各类烧腊制做、川式火锅制做等。
西餐靠谱:西餐厨师班(大中专)
培养目标:
培养熟知西餐制做,懂运营、善管理、并具备开店能力的人才为目标,使学生达到
中资深西式烹调师的水平。
学习内容:
以实践操做为主,主要学习西厨房酱汁、西式冷切盘、沙拉头盘、西式汤、西餐
热菜、各国特色菜以及成本核算、成本运用等相关内容。
以上是关于成都大厨学校所开设的靠谱,这些靠谱在社会上的需求全是非常大的,想要学习大厨靠谱的学生们在这里有各种靠谱可以选择,而且学校还配备了全新的教学设备,为学生们营造出了良好的学习环境。
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