2021年4月20日,在距离成都3236.1公里的四川奎屯123团,川菜美食培训汇成都面食培训学员王秀珍的成都面食店开业了!
图为百度地图上显示成都市距离四川奎屯123团3236.1公里
川菜汇成都面食培训学员王秀珍(左)在四川的成都面食店(6月13日,王秀珍供图)
四川美女王秀珍连开三家餐饮店
四川美女王秀珍,是川菜汇餐饮开店培训基地的学员。在川菜美食培训汇培训的餐饮开店项目是成都面食和凉拌菜。她今年32岁,是一位自信乐观的姑娘。浅浅的微笑,很是迷人!
其实,早在来川菜美食培训汇之前,王秀珍已经连开了三家餐饮店。说到她的一些开店经历,这还要从她第*份工作说起。她说,我作为一个地道的四川农民出身,长大后的第*份工作也就是种地了。在四川,我有55亩地。在四川种地都是机械化作业,不需要自己下地种田,就好像农场一样的。我和老公俩就自然而然的充当了这55亩地的农场主,种点棉花和西红柿,平时只需要管理一下。由于四川独特的气候条件,不像内地,四季分明。因此在四川做什么都季节性很强。一般种植时间是5月份左右—11月份。等于说11月以后到5月份之前,我和我老公都没有事情做。有了余外的时间和精力。我作为一名新时代的女性,感觉女人还是要有自己的事业,才会让自己的人生变得更加多姿多彩。平时,我忒爱慕做各种各样的美食,我逐渐有了想餐饮开店的想法。
2021年,我开始了我人生之中的第*次餐饮开店。她微微一笑的继续说道,由于机缘巧合,我第*次餐饮开店也是从成都美食开始的。那个时候,我和弟弟合伙在当地开了一家200多个平方的成都火锅店。第*年就赚了十几万元钱。火锅也在我们那里分淡旺季,我们一般会选择在冬季开业,夏季就不开业。这样,我又有了空余的时间。我是一个停不下来的人。淡季的时候,我在琢磨卖点什么其他的。
开火锅有了一点闲钱,加上又处于在四川卖成都火锅淡季的时候,2021年4月,我又和朋友在当地合伙开了一家大型的酒楼。后来,我把晚上的时间也利用起来,和另外4个朋友合伙开了一家夜市。我天天穿梭在美食之间,虽然忙点累点,但是我非常充实,我很快乐。夜市在4-10月份的人才多。这几个月还是可以卖到6万多元钱。
川菜汇成都面食培训学员王秀珍在毕业时,给陈松师傅送的锦旗(摄于2021年4月5日)
后来,我实在忙不过来的时候,2021年的时候关了火锅店。这就导致了我冬季还是空闲下来。2021年3月23,我在一次午后偶然上网搜索到了川菜美食培训汇成都面食餐饮开店项目。我给川菜美食培训汇官网留下了我的联系方式。后来川菜汇的客服陈姐加了我的微信,很耐心的跟我讲解。我非常满意,想都没想就买了第二天去成都的机票。
其实,在来川菜汇之前,我的家人和朋友还是和我有过意见的分歧,他们说网上的东西不可信。我一向很乐观,如果实在考察不行,就当去成都旅游了。
川菜美食培训汇成都面食培训学员王秀珍(一排第五)与其他学员们的毕业合影(摄于2021年4月5日)
来川菜汇学习了正宗的成都面食技术她把成都面食也卖火了
2021年3月25日,我和朋友一起来到川菜汇餐饮开店培训基地,抱着试一试的心态,我们来到川菜汇餐饮开店培训基地进行考察,陈姐接待了我们。刚一进门,我们就被川菜美食培训汇的人气吓到了。从来也没有见过一个地方如此多人一起培训成都面食的。而且师傅们手把手教学,学习氛围很好。我和朋友相视一笑。这才稍微放下了开始来的防备心理。
另外一个接待我们的是陈松师傅。他给我们煮了一碗正宗的成都麻辣小面。麻辣鲜香的味道,直逼喉咙。吃起来油而不腻,有回味。很是美味。而且两人同行,只收一个人学费。我们就尝了一口,终于放下了开始来的防备心理。来对地方了!我们就立即决定留下来跟着师傅学习起来。
2021年3月25日到4月5日,我和朋友从川菜汇学成毕业了。我非常感谢我的师傅以及川菜美食培训汇,来川菜美食培训汇是缘分。让我们学到了正宗的成都面食技术,我们很开心。
其实,在川菜美食培训汇学习了三天的时候,我就给我老公打电话,喊他赶紧找门店装修,我回家后就可以开业。这次我也是和我一起来学成都面食的朋友合伙开。我们回到家,在操练了几天之后,就于4月20日正式开业了。开业是第*天,我们就卖了2000元以上。我非常满意这样的成绩了,毕竟这不是在内地,是在四川。现在天气逐渐热起来,我们的成都面食一天的营业额也还稳稳在1800元以上。这喜人的成绩,我和朋友都乐的合不拢嘴。
川菜美食培训汇成都面食培训学员王秀珍与学员在凉拌菜教学后的合影
下一步开成都面食的分店希望学习更多的川菜美食培训汇成都美食
我和朋友看着成都面食店的市场逐渐在四川被打开。我们想下一步把成都面食店开到四川市区去。
虽然已经从川菜美食培训汇毕业这么久了。但是我每天仍然在关注川菜美食培训汇的一举一动。我感觉川菜汇的美食都非常好。我们在川菜美食培训汇培训成都面食期间,由于凉拌菜只需要交300元的材料费便可以免费学习,我们还跟着陈松师傅学习了凉拌菜。现在,也在我们的成都面食店里推出。非常受四川人民的青睐。
如今通过餐饮开店赚钱了的王秀珍,根本停不下来!他说,我打算今年8月份再去川菜美食培训汇学习成都烤鱼,把它卖到我的夜市上面去。生意肯定会火!来的时候,还想给川菜汇的工作人员带来成都瓜、葡萄干等四川美食。以表感谢!
现在王秀珍拥有三家餐饮店,酒楼、夜市、成都面食店。现在手下的员工多达30几人。完全可以成立一个餐饮公司了!她天天在各个餐饮店里面管理、售卖美食。现在的她,早就不是守着“一亩三分地”的种地农民了。她过得很充实,很开心!她还想在今年冬天的时候,把成都火锅店再开起来。还想学习太多的美食。她还提到,川菜美食培训汇每周三一次的餐饮开店论坛会很好,她学到了很多经营技巧。
在经济不景气的情况下,有着实干与苦干的精神,不愁赚不到钱。川菜美食培训汇就是这样一个专业团队,不仅教给学员们精湛的餐饮技术,还教学员们如何样经营与创业。成功帮助他们开店致富。
在这里,川菜汇祝更多像王秀珍一样的餐饮开店者,勇往直前,根本停不下来!财源滚滚来,恭喜发财!
下面,是川菜美食培训汇成都面食培训学员王秀珍的成都面食店平时营业时的情景:
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