川菜美食培训汇面食做法培训中心专业培训,自贡各种特色面食做法培训,是一家专业从事餐饮做法培训与品牌培训的企业,传承与研发项目100多种,涵盖自贡风味小吃、各地经典美食、自贡面食做法培训中心培训系列丰富,烧烤海鲜、火锅冒菜、卤味凉菜、时尚饮品、中西式糕点等系列,并打造出了一套以口味技术为核心,品牌运营为特色,扯面做法专业学习配套服务为优势的全国一流餐饮管理体系。我们熟知100多种各类小吃和面食,自贡面食做法培训随到随学,包教包会,一对一手把手,五年售后,随时咨询。自贡面食做法培训以诚信为本,签订正规合同。微信/电话:028-62453800。
自贡面食做法培训内容:
1、川味面食原料(香料)的识别及作用。
2、香辣红油的做法技巧和保存方法。
3、高汤原料的挑选、熬制技术和保存方法以及注意事项。
4、面条的煮制技巧和注意事项。
5、碗底的调制技术。
6、成品面条的搭配技术。
培训方式:
按照标准的比例配方,老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实。
学习时间:
学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个周末学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为一个星期左右,视个人学习接受能力而定。
吃住安排:活动期间包吃包住,不收任何费用,住宿时间不限制(具体活动时间致电咨询)。
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