酸辣粉主要由红薯粉制成,富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。据报道常吃红薯可有效预防肠癌,因此酸辣粉也是一种开胃、健胃的特色小吃。
酸辣粉的制作可以做到无需任何的专业设备,也不存在任何原材料购买限制。只需要您有一手技术,只需小本投入就可正常开业。真正做到小投资,无风险,大回报。
【川菜汇酸辣粉您的不二之选】
川菜汇餐饮推出的正宗酸辣粉做法培训项目,在传承传统成都龙泉驿味道的同时,又融入川菜汇独有的特色,学员已经遍布全国各地,川菜美食培训汇正宗酸辣粉做法培训有着下列不同于同行的优势:
我们的酸辣粉酸辣够味,辣而不燥油而不腻;
我们的酸辣粉特制红油红亮喷香,色清味醇;
我们的酸辣粉不添加任何添加剂,色香味俱佳,传承经典,风味独特;
我们的酸辣粉特色红薯粉晶莹透亮、劲道十足;
川菜美食培训汇承诺毫无保留传授成都龙泉驿酸辣粉核心配方;
学习期间师傅手把手教、学员动手反复操作、不限时长、学会学好为止;我们每年培训专业餐饮人才超过五千人;
培训内容:
川菜美食培训汇秘制油辣椒的制作、秘制酱的制作、调味品的制作、佐料的配比、杂酱的制作、牛肉、肥肠等的做法技巧。
【酸辣粉项目开店攻略】
一碗6元的售价男女老少都吃得起,一个店一天售出数百碗非常正常,2元左右的材料成本保证了百分之六七十的高毛盈利,实实在在的日进斗金。
因为酸辣粉操作简单,一人打理便可,也不存在任何原材料购买限制,更不需要任何专用设备,只要两口锅,两个炉子,一个钢瓢,一个漏勺便可,无资金积压,无经营风险,的确是一个小投资大回报的好项目。
四川川菜美食培训汇餐饮培训学校
川菜汇餐饮是一家全国连锁的开店型的培训学校,专业培训特色美食小吃,专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学,需提前预约,一次缴费,中途不收取任何费用,包材料,包食宿,包做法培训费,包资料费,包五年免费技术升级费,包教包会,学会为止,学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨询,到校实地考察。
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