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崇州关东煮做法培训哪家好，哪里比较好？崇州关东煮做法培训学校

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2020-12-09 12:33:13 人气：

关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌(麪豉)调味后进食。

关东煮在中国台湾也十分流行，在当地又被俗称作黑轮，这是台语中带有齿音性质的边音导致的类化。实际上，台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相当地差异性。时下关东煮正是火爆的时候，在哪里学正宗的关东煮技术呢？就来崇州川菜美食培训汇小吃培训学校餐饮专业学校!

一：川菜汇小吃培训学校关东煮培训实操内容

1、关东煮制作原料、制作器具的认识与选用

2、糯米的初加工与保存方法

3、炸制关东煮的技巧及火候的把握

4、全套关东煮的核心制作技术精讲及投资预算分析及管理模式

5、按照关东煮标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间，直到学会为止!

二：限时福利

1、随到随学，*牌老师亲手指导教学，根据个人领悟能力学会为止

2、学习时间：不限制学习时间，，学会为止。

3、限时福利：交一份学费可以两人一起学习，另外学两个项目在送两个项目!

4、住宿问题：我们提供住宿，单人单床，每个房间都有空调。