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川菜汇口味传承，但是却并没有现状，川菜美食培训汇不断的发掘、整理，同时，根据多名川菜和豫菜多年的工作实践和，对配方进行反复的调试，为使川菜和豫菜更好的特显各自的特色，较终研发出酱料。此配方由28种上等香料，调料按严格科学的比例配制而成，再经过密封发酵，终制作成了目前具备经典独特口味的川菜汇酱料。JMCYPX
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川菜汇综合优势：
1、价格平民川菜美食培训汇合作店的产品从从低到高各种价位的菜川菜美食培训汇有，附带盘装菜品和特殊菜品，消费者可以根据自己的口味和喜好来调节。平民的价格，实惠的消费，人人都可消费的起。
2、方便快捷川菜汇提供的配方，不需要大厨，小白学上几天上手。
3、简单易学操作简单、易学，无餐饮的人经过培训即能。全程制作标准化，无需大厨，保证产品味道始终如一，不会受制于大厨的技术，没有大厨，照样能正常经营。
4、投资灵活大学周边、写字楼附近、商场周围、居民楼附近，都适合项目经营。营业额占80%以上。
成都双流川菜美食培训汇冒菜培训内容：
1、成都双流冒菜的系统讲述；2、成都双流冒菜原材料的选购；
3、冒菜食材的预加工；
4、冒菜加工的基本标准；
5、冒菜加工的工艺步骤；
6、冒菜经营定价原则；
7、调料及原材料的货源渠道；
作为四川特色小吃的冒菜，相信大家都不会陌生，不过想要把这种美味带回家可不是那么简单。很多朋友都想问：哪里可以学习冒菜技术呢？冒菜技术去哪里学好呢？四川是冒菜的发源地，要学习正宗的，味道好的冒菜技术，还是去当地学习。成都双流川菜美食培训汇餐饮培训学习专业冒菜底料技术，川菜美食培训汇冒菜技术教授清汤、红汤、菌汤、干拌冒菜技术，在技术上由于长期的改进与革新，因此，这里的冒菜也受到人们的欢迎。我们这里常年招收冒菜学员，教技术、教配方，学员创业开店免费提供技术指导。
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