在这个春暖花开的季节,我每个周末都会带孩子去郊外去公园,感受美妙的春天,享受春风的抚摸。可是每次出去都发愁给孩子带什么吃的喝的。女儿说:妈妈,我爱慕吃小麻花。我说行啊,于是说干就干,像一只勤劳的小蜜蜂一样忙活开了。小麻花热量适中,低脂肪,既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。老人小孩都特别爱慕。而你有兴趣的话,我可以教你,或者你怕我教不会你,我给你推荐个专业的培训学校,广安川菜美食培训汇糕点培训学校,值得你去学习,你不仅可以做给亲人朋友吃,还可以开个小店做个小买卖。小麻花的制作:1、食用盐、小苏打加入面粉里,面粉无需过筛另取一只碗,打入鸡蛋一只、白沙滩和水,搅拌均匀后,倒入1里,和成面团,用保鲜膜盖住,醒15-20分钟案板上铺薄薄一层面粉,2、取出面团,杆成长方形,注重长度而不是宽度取把锐利的刀,把面饼切成一条条的长条,尽量切的细一点,形似手擀面的面条/3、如若太宽,炸出来的麻花会不漂亮两手各捏住面条一端,轻轻抻一下,中间对折后,再各捏住一端,向相反方向拧,待上劲后,拿住面条中间,则左右两端就会自然而然的缠住彼此麻花胚之间撒少许面粉,防止粘到一起锅里加入花生/4、,烧热后改成小火,放入麻花,炸至金黄色后捞出。待凉后会越来越脆。吃不完的小麻花,密封保存。川菜美食培训汇资深烘焙班,提前报名,随到随学,学期45天,学费2200,学习技术一人一手操作台,专业的设备,专业采用阶段教学模式,每一个学习阶段都会有相应的成绩考核,只有完全学会并达到合格标准才能进入下一阶段的学习,学生作品是学生们检查自己成绩的一个良好平台,基本功强化训练,各种烘焙蛋糕的精美制作。全天实践,须提前报名。咨询电话:028-62453800。
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