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相信很多人都爱慕街头小吃,尤其到了晚上,出门转一转,路边买点小吃也别有一番滋味。想开店的人可以开展一下这样的小本生意,相信也是不错的。在喧闹的美食街你是否会看排队购买特色小吃的消费者呢?甚至你也是其中一员，街头休闲小吃成了一种消费潮流一种消费需求，一些朋友会问2022年学习什么街头小吃赚钱？要说现在什么产业比较火，毫无疑问，餐饮行业肯定是其中一个。餐饮行业的覆盖面积非常广，从高档的中餐西餐，到快餐连锁，火锅海鲜大排档，再到街边小吃摊都是属于餐饮行业。但是要说到真正的小投资低门槛餐饮，还是小吃比较靠谱。
川菜汇串串香可以说是其中的佼佼者了，因其有秘制的锅底料的操作配方，有特制汤料制作流程，精心调制的麻酱蘸酱，能让你充分体会到体会到川菜汇串串香独有的味道。让你从内到外的体会真正的四川小吃。做串串香可提供的美味种类却多达上百种，从山珍野味到豆腐、粉线、白菜、面条；从毛肚、牛腰、猪肉、猪肝、猪脑、鸡血、鸭血到泥鳅、鳝鱼片、鱼肉、海带、紫菜；从麻花、年糕到蘑菇、木耳、金针菇、豆皮、葱、萝卜、土豆，举不胜举。凡能吃的东西，都可以用来做串串香的原材料。都是现做现卖，制作过程透明卫生，几乎每种口味都有大量的忠实食客。烤冷面使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的流程），柔软，在铁板上烤制而成加上特制的酱料，让平凡的小吃变成美味营养，可加蔬菜，鸡蛋，火腿等等，可根据顾客的挑选自由挑选。
1、烤冷面主料及配料的选材配置及加工加工方法；
2、冷面的配方、制作和保存等；
3、各种风味小料的制作；
4、烤冷面制作工艺过程及制作技巧；
5、学员实操烤冷面的所有制作过程。
烤冷面的口味主要以咸，辣，酸甜为主。学习费用5800元。以上川菜美食培训汇糕点小吃培训学校的小编只是给大家简单介绍了2种，其实还有很多街头小吃不错呢，欢迎来川菜汇小吃培训学校实地考察下，总有一款小吃适合您。
武侯区小吃培训咨询电话：028-6245 3800。
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