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川菜汇培训内容:早餐系列一:简阳小面、酸辣粉、抄手、大娘水饺、米线、烧麦、现磨豆浆等
早餐系列二:鲜肉包、酱肉包、蔬菜包、馒头、花卷、空心麻球、无矾油条、现磨豆浆、茶叶蛋、泡菜、养生粥等
早餐系列三:千层饼、酱香饼、手抓饼、锅盔、油饼、公婆饼等
特色早餐系列:简阳特色生煎包、简阳南翔小笼包、简阳灌汤包、台湾锅贴、简阳煎饺、四川肠粉还有更多项目可以任由组合!
包子馒头培训方式:本中心所授此项技术主打简阳狗不理包子和北方传统馒头的制作(现也有重点开发南方口味特色的包子技术),老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。包子馒头培训时间:上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学或每周礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的掌握时间一般为5-7天左右,视个人学习能力而定。
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