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川菜美食培训汇面培训内容:
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3、实际操作特色面食品种所需调味品的配制及加工。
4、实际操作原材料的选购,加工技巧与流程。
5、实际操作面食品种的全部制作过程及传授各种技巧。
6、实际操作成品的调味品调制方法。由于他的风味独特,驰名中外。
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