宜宾学川味面哪里比较靠谱，面食培训哪里最好

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2020-12-11 12:45:11 人气：

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川菜美食培训汇面食制作培训

1【烹制】烹制面食中，有很多各具特色、别有风味的手工煮食，如猫耳杂、小撅片、捻鱼、豆面流尖、煮花塔。除此之外还有煎烤制面食，如烙饼、煎饼、锅贴水煎包、焖面、焖饼等，还有炸制类食品，如麻花、油糕。

2【煮制】煮制面食品种丰富，制作多样，大体可分为五十余种，如细如的拉面，刀飞面舞殷削面，游龙戏水的一根面等。制作有擀、拉、拨、削、压、擦、揪、抿等几十种，所用原材料除小麦面外，还有高粱面、豆面、玉米面、荞麦面、莜麦面等，调味品上自鸡、鸭、鱼肉、海洋，下至油、盐、酱、醋，不一而足。

3【蒸制】蒸制面食品种繁多，玉米面窝窝是过去普通的主食。晋南宜宾一带产麦区则多吃馒头。馒头分为花卷、刀切馍、圆馒、石榴馍、枣馍、麦芽馍、硬面馍等。杂粮蒸食有晋北宜宾宜宾的莜面烤佬佬；高粱面鱼鱼，另外还有包子、稍梅等。凭着求实创新的学习方针了大批学员，他们都走上了致富之路，为社会解决了众多就业岗位，使在短期内一门技能成为现实。在不断的实践中形成了自已的鲜明的特色；宜宾川菜汇小吃培训中心从创办开始，就着力于扎实的技能，实在的谋生本领，坚持培训一个，致富一个的办学理念，因此受到了社会各界人士的关注和好评。

哪里学面食培训学校面食是指主要以面粉制成的食物，各地均有不同种类的面食，的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。面食，用面粉制作的食品的总称。面食从熟制上可以分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类型。面点小吃的历史可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，面点小吃的原材料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、煎饺等；南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。

我们的特色面食有宜宾担担面，宜宾小面，宜宾燃面，宜宾杂酱面，武胜猪肝面，宜宾豌杂面，宜宾勾魂面，四川红烧牛肉面，海鲜面等二十多个面食品种，几十种口味，无论您是在哪里创业，总有一款是适合您当地口味的。

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