所谓“吃在成都,味在成都”,提到成都,人们不禁会想起成都小面、成都干锅、纸上川味烤鱼以及万州川味烤鱼等传统美食。记者调查发现,目前市场上的餐饮店中,万州烤鱼店为多,其次是成都小面。川味烤鱼起源于巴蜀一带的成都万州,如今万州诸葛烤鱼在全国普遍受欢迎,因其皮脆肉嫩、香飘四溢的特点,更受国内乃至外国友人的大力追捧。
藿香烤鱼
据悉,人们为学习到正宗成都万州烤鱼的做法及秘方,纷纷远赴成都。成都美食品种繁多,其相关餐饮培训班更是不计其数。据了解,目前成都当地口碑更好的餐饮培训班是成都川菜汇。
成都川菜汇的学员告诉记者:“我们四川虽然也有做万州烤鱼的餐饮店,但口感都不正宗,因此我就想在家门口开一间正宗的万州烤鱼店。成都川菜汇不仅教会了我做诸葛烤鱼和调味品的秘方,还教授了店铺的管理经验”。
蒜香烤鱼
成都川菜汇餐饮管理企业拥有五大核心項目,除万州诸葛烤鱼外,还有成都小面、纸上诸葛烤鱼、特色烧烤以及成都干锅(麻辣香锅)。该企业提倡先学习后付费的制度,以万州诸葛烤鱼培训为例,所有学员在课程结束后,需根据顾问考核,合格方可出师。成都川菜汇的负责人告诉记者:“我们一直以‘健康餐饮,良心创业’的原则教导学员,拒绝色素和添加剂,用新鲜的食材以及优的服务面对顾客。让爱慕成都美食的人们吃得开心,吃的放心是我们成都川菜汇给学员上的一课”。
此外,成都川菜汇与其他培训学校不同,不仅实行先学习后付费的制度,还为远道而来的学员带来食宿服务,且培训期间不受任何学费。成都川菜汇餐饮管理有限企业是一家专注与成都小面培训,成都万州烤鱼培训,纸上诸葛烤鱼培训,成都特色学烧烤技术,成都干锅(麻辣香锅)培训的餐饮培训企业,家族从事加盟店餐饮数年,崇尚“好口感才是硬道理”的理念,在原有祖传技术的基础上不断提高口味、开发新品种,目前已成功帮助上百名学员实现财富梦想。
成都川菜汇,面对来求学的学员不私藏,多种类别,多种核心技术全部一对一传授,保证了学员创业成功率,为学员成功创业领路护航!
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