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随着社会的不断进步，人们的生活水平也在不断的提升，而生活条件好了之后大众对于吃方面的要求還是越来越多了。俗话说”民以食为天”，世间唯美食与爱不可辜负。多种多样的食材选料，奇思妙想的可口烹饪，越来越多的人踊跃付出到“厨房革命”中，方寸间诞生的可口，让人生也变得“有滋有味”。人生在世，普通人不过吃喝二字，而资深吃货，则是远远不够的，还得自己会做菜。它们认真对待每一种食材，细心掌握每一分火候，专注品味每一种口感，对生活弥漫了敬意与热爱。
柠檬鸡脚，源自四川，采用柠檬和鸡脚，以及其他调料泡制而成，成品酸辣美味，吃过之后，唇齿留香，回味无穷。柠檬鸡脚既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。另外，此款特色小吃具有“开胃生津、促进血液循环”的功效。
泡椒鸡脚培训項目介绍：
人一生多种奇怪的口感变化，会在一段时间某种口感的东西特别地遭到欢迎。柠檬鸡爪是这几年来一直都很火热的小吃。哪里学柠檬鸡爪技术正宗鸡脚，是鸡脚在餐饮界的民间别称。泡椒，是川菜中特有的调味料，色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸。泡椒鸡脚，是川渝地区民间所特有的美食，泡椒鸡脚流行于现代大都市的大街小巷，便是由于泡椒鸡脚以麻辣有滋、皮韧肉香著称，其肉丰满洁白，咀嚼时骨肉生香而大受欢迎。
柠檬鸡爪培训内容：
1、鸡爪的清洗与加工方法；2、鸡脚的焖制方法与技巧的把握；3、所需调味品的准备及配置方法；4、泡制的方法及应注意的问題；5、柠檬鸡爪的市场采购技巧及要领，学员开业使用设备的采购地点及价格指导
川菜汇招牌鸡爪位于成都市青白江区祥福镇，交通便利，环境舒适干净；我们川菜汇是一家靠谱做泡椒鸡脚小吃培训、餐饮技术开发、餐饮免费加盟的培训学校，成立于2017年，川菜汇自成立至今，坚持严谨教学，川菜汇家所有的特色招牌鸡爪由创始人刚哥亲自培训，倾囊相授，细心教学！秉承服务至上，客户至*的‘苹果’理念成功培养了各类餐饮技术人才，遭到了众多学员的相同认可。因此学餐饮技术，我们一直以口碑做宣传，全方位指点学员，并带来无限期的技术咨询和升级；让您不花一分冤枉钱！
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