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生煎包从下锅到出锅一气呵成。流程集煮、蒸、煎于一体。因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，口感鲜美，其食者赞不绝口，川菜汇煎包培训内容原味生煎包，灌汤生煎包，牛肉生煎包，北方生煎包，简阳生煎包，猪肉生煎包，韭菜生煎包，青菜生煎包，韭菜盒子。
做到正宗可口的小吃。倘若你想要投资开店的话名吃汇辣烫便是一个十分不错的选择。终身技术指导，为您开店领路护航。学一技之长走致富之路，生煎包简称为生煎，因为简阳人习惯称包子为馒头，所以在简阳生煎包。特点：皮酥、汁浓、、精美。一口，、油香、葱香、芝麻香全部的可口在久久不散。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。
生煎形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口，下半部包底金黄脆香；馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。生煎有讲究，用平底锅，略抹一层油，将生煎整整齐齐地摆好（褶子向下），煎时均匀地洒上一些水，用有小嘴的水壶洒在缝隙处，使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖，煎烙二三分钟后，再洒一次水。再煎烙二三分钟，再洒水一次。用铁铲取出时，以五六个连在一起，底部呈金黄色，周边及上部稍软，热气腾腾，为佳。食时，皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷。真是一美好享受。
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