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在中国，自古以来，豆浆油条是中国人较喜爱的传统早点面食。要说现在更好吃，较健康的油条是什么--无矾油条。无矾油条是一种油条的新技术秘方，炸好的油条，成品外酥里嫩，健康可口。无矾油条的制做也非常的简易，健康油条的新技术秘方包括一定比例的小麦粉、鸡蛋、植物油等，炸好的油条成品外酥里嫩，膨松良好，大小均匀，无异味，营养多种多样，不会对人体造成一定程度的伤害。
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无明矾大油条培训内容：
1、油条发面的配比技术和和面手法；
2、油条所用各种原材料认识及性能；
3、油条多种产品制做过程及技巧；
4、油条制做设备使用保护及采购信息。
5、多种调味品的认识及采购信息；
6、店面选址及运营管理技巧。
培训时长：不限学习时间，随到随学，包教，学会为止。通常三天上下，视个人情况而定
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