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生煎包从下锅到出锅一气呵成。流程集煮、蒸、煎于一体。因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，口感鲜美，其食者赞不绝口，川菜汇煎包培训内容原味生煎包，灌汤生煎包，牛肉生煎包，北方生煎包，彭州生煎包，猪肉生煎包，韭菜生煎包，青菜生煎包，韭菜盒子。
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