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麻辣烫起源我国的四川成都市，具有明显的川渝风味，以其麻、辣、鲜、香、油各种口感混合，还可以利用个人的喜好调整，添加菜肴，一时间这款美食成为了风靡全国的美食，麻辣烫热潮也随之掀起。但是随着全国各个城市店面的不断增加，现在不管是大城市還是小县城类似的店面都不在少数，街头巷尾随处可见。现在假如有人说再开一间麻辣烫店，还有市场吗？还能够赚钱吗？竞争压力会很大吗？成为大众开店心中打鼓的地方，但实际上这个行业的潜力是大部分人所看不见的。
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