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由于超级肉夹馍做为西贝推行的很有竞争潜力的“黑马”。
一方面，超级肉夹馍的菜单会介绍，肉夹馍里的饼可以换成一份米饭，变成炒菜配饭的中餐。那样一来，顾客可以把西贝肉夹馍店当做一个普通的中饭店，超级肉夹馍可以当做当做肉夹馍来吃，也能够延展为米饭菜，与客单价80元左右的中饭店竞争。
此外，超级肉夹馍与西贝的明档相结合，使得品控有保证，很多新菜出品成必点，品牌提供的盈利是无形的。好评西贝的消费人群，也会更容易好评西贝超级肉夹馍，这还是超级肉夹馍店的竞争优势。
另一方面，西贝此举还是与麦当劳等西式简餐竞争的举措。肉夹馍相当于中国的汉堡，与西式简餐的汉堡相比，超级肉夹馍不仅食材新鲜，還是现炒制做的，单价还与麦当劳星厨类别不相上下，也同样适合外带。可以说，这个产品是传统肉夹馍的2.0升级版本，算是肉夹馍界的“星厨类别”。
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