培训重庆小面选哪个公司好？

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2019-07-17 18:09:28 人气：

　　到重庆可以品尝的美食有很多，最知名的是重庆火锅，此外重庆小面也不遑多让。作为*具重庆风味特色小吃，小面是重庆人每天都要吃的，不仅本地人爱吃，就是外地人到重庆也会专门品尝。若是培训重庆小面选择开面店，凭小面独特口味能吸引不少的食客。

　　1、在哪里培训重庆小面好

　　要做重庆小面，应该是做出的味道更接近重庆本地人的面食口味。不论是面料还是配菜及调料的选择，都要遵循当地制作要求。可以学习重庆小面做法有很多的渠道，网上就有小面做法分享，不过这都是仅供个人学习的，若是要开店则不合适，毕竟食客是冲着面食味道正宗而来，学习的简单小面做法不能给食客好的口感。学习小面做法还是到本地去能更了解制作小面的各环节，掌握其精髓。

　　2、小面培训期多长

　　在不同的培训基地接受培训，因为培训项目不同，培训时间也会不同。我们培训小面为7-15天，其他培训时间比这更长或是更短，要了解其他培训基地的培训情况后才能知道。其实重庆小面也算是重庆美食制作最简单了，也因为这很简单，所以能轻松学会。在店面学习主要是看调料的制作以及配料的选择。辣椒油、花椒油、鸡精及味精等调料都要用，保障小面味道要麻辣，符合正宗口味。到店学习小面做法，由培训老师专门传授给学员制作小面理论和实践知识，让学员自己动手，更加理解如何制作小面。不论是有没有厨艺功底，只要在店学习都能学会。

　　选择培训重庆小面公司小编推荐还是我们比较合适，不仅仅是因为我们公司的实力雄厚，而是我们的小面制作手艺更正宗，学员更能够学习小面的正确做法。学习完成之后开店，我们还会给予学员支持，从选址、开店装修等，会有专业技术人员到店指导学员，帮助学员能够稳点开店，占领当地市场。