包子,是我国四大早餐特受欢迎之一。包子其历史悠久,已有上千年的历史,被人们称之为营养早餐。发展到现在一直出现在人们的生活中,不可泯灭。那么,哪里能成都学包子技术?川菜美食培训汇成都包子培训总部,开设专业的成都包子培训课程,高级面点师傅手把手教学,学员不限时间学习,2人来学习,只收取1人培训费用。直到学员学会、学好为止!
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川菜美食培训汇成都包子培训内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、面粉发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
4、各种包子的制作技术;
7、馒头、花卷制作技术
8、原料采购、存放、保鲜技术;
9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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