- 培训咨询：028-6245 3800
包子、馒头是中国传统食品之一，价格便宜、实惠，包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。成都包子培训，选川菜美食培训汇专业大厨技术过硬、经验丰富，并且都具有丰富的实战经验，为你的包子店提供强有力的后盾支持！
做早餐包子馒头生意，当然需要好的技术，成都包子培训-选川菜美食培训汇随到随学，食材全包，川菜美食培训汇包子采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方。面质柔韧且有弹性，面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香，入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色，配料讲究、鲜美可口、备受广大消费者欢迎，形成了鲜明的特色。
课程内容
1：馅料
第*步，主要系统学习如何使用猪肉、韭菜、包菜、酸菜、白菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例，方法、技巧等知识。
2：面皮
第二步，主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。
3：包包子
第三步，主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
4：蒸包子
第四步，主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。
川菜美食培训汇成都包子培训一向以品质为先，味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城具实力，囗碑好的培训基地。学员每天可进行反复实习，强化训练，令每位学员在短的时间里能撑握整个制作与技巧。
开包子早餐店的投资并不大、开店灵活、经营轻松：无需餐饮从业经验，面向大众化消费饮食，饼口味独特，人人喜爱，不愁客源。操作简单，任何店都可经营。成都包子培训-选川菜美食培训汇随到随学，食材全包，总部助你短期之内学好全套包子开店技术，后期省心开店。
更多详情欢迎咨询：包子技术
标签：
1455
+1
