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容桂牛肉丸是当地非常著名的小吃之一。它以新鲜的牛肉为主要原材料，经过细腻的切剁和调味，制成了味道鲜嫩、口感醇香的牛肉丸。这道小吃可以单独食用，也能配搭面条或者米粉一起品尝。价格大致在10-20元之间。
容桂猪肠粉是一道传统的广东小吃，以其独特的制做工艺和口味遭到了无数人的喜爱。猪肠粉是用米浆蒸制而成的，配搭上鲜嫩的猪肉和酱料，吃起来软糯香滑，非常可口。价格大致在5-10元之间。
容桂鱼蛋是一种以鱼肉为主要原材料制成的小吃。制做流程中，将鱼肉剁成细蓉，加入适量的调味品搅拌均匀后，再用勺子将鱼蓉挤成鱼蛋状，然后下锅煮熟。鱼蛋色泽金黄，口味鲜嫩，非常受欢迎。价格大致在10-15元之间。
容桂炒牛河是一道以牛肉和河粉为主要原材料的小吃。炒牛河的制做流程中，先将河粉焯水煮熟，然后与牛肉、时蔬等一起翻炒，最后加入适量的调味品调味。这道小吃色香味俱佳，味道多种多样，价格大致在15-25元之间。
容桂蚝烙是一道以新鲜蚝为主要原材料制成的小吃。蚝烙的制做流程中，将蚝肉和面粉混合搅拌均匀，然后放入平底锅中煎烙至金黄色。这道小吃外酥里嫩，蚝肉鲜美，非常受人们的喜爱。价格大致在10-15元之间。
容桂是一个拥有多种多样美食的地方，上述介绍的只是其中一部分小吃。除了以上提到的小吃，容桂还有许多其他美食值得一试，如容桂炒粿条、容桂炒肠粉等等。不管是当地居民還是游客，都可以在容桂品尝到多种可口的小吃。不论是牛肉丸、猪肠粉也是鱼蛋，这些小吃都以其独特的制做工艺和味道吸引着人们的眼球。假如你来到容桂，一定不要错过这些可口的小吃。
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