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兴平是一个绮丽的城市，有许多可口的小吃，深受当地人和游客的喜爱。下面就来介绍一下兴平小吃有哪些：
烤肉是兴平最受欢迎的小吃之一，以羊肉、牛肉、猪肉为主料，加上料酒、葱、姜、蒜、辣椒等调味品，烤制而成，肉质鲜嫩，色泽金黄，味道香脆，深受当地人和游客的喜爱。
烤鸭是兴平*具特色的小吃之一，以鸭肉为主料，加上料酒、葱、姜、蒜、辣椒等调味品，烤制而成，肉质鲜嫩，色泽金黄，味道香脆，深受当地人和游客的喜爱。
烤羊肉串是兴平最受欢迎的小吃之一，以羊肉为主料，加上料酒、葱、姜、蒜、辣椒等调味品，烤制而成，肉质鲜嫩，色泽金黄，口味香脆，深受当地人和游客的喜爱。
烤面筋是兴平最受欢迎的小吃之一，以面筋为主料，加上料酒、葱、姜、蒜、辣椒等调味品，烤制而成，肉质鲜嫩，色泽金黄，味道香脆，深受当地人和游客的喜爱。
烤香肠是兴平最受欢迎的小吃之一，以香肠为主料，加上料酒、葱、姜、蒜、辣椒等调味品，烤制而成，肉质鲜嫩，色泽金黄，口味香脆，深受当地人和游客的喜爱。
烤虾是兴平最受欢迎的小吃之一，以虾为主料，加上料酒、葱、姜、蒜、辣椒等调味品，烤制而成，肉质鲜嫩，色泽金黄，口味香脆，深受当地人和游客的喜爱。
烤鱼是兴平最受欢迎的小吃之一，以鱼为主料，加上料酒、葱、姜、蒜、辣椒等调味品，烤制而成，肉质鲜嫩，色泽金黄，味道香脆，深受当地人和游客的喜爱。
锅贴是兴平最受欢迎的小吃之一，以面粉为主料，加上时蔬、肉制品、虾类等，煎制而成，味道酥脆，深受当地人和游客的喜爱。
豆腐脑是兴平最受欢迎的小吃之一，以豆腐为主料，加上虾米、葱、姜、蒜、辣椒等调味品，煎制而成，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。
豆汁是兴平最受欢迎的小吃之一，以豆类为主料，加上葱、姜、蒜、辣椒等调味品，煮制而成，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。
总之，兴平小吃种类繁多，有烤肉、烤鸭、烤羊肉串、烤面筋、烤香肠、烤虾、烤鱼、锅贴、豆腐脑、豆汁等，每一种都有其独特的口感，深受当地人和游客的喜爱。
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