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做餐饮，无非5要素：口味、价钱、环境、服务、以及便利性。同时餐饮又是个低门槛低技术行业，没有啥不可**的东西。如果从竞争的角度考虑，口味、价钱、环境等都是基础性条件，你能做到的，竞争对手也能做到，的竞争性条件，就只剩下服务了。好的服务是没有标准的，但有比较，你只要比对手做的好，你就赢了。在市场及战场的今天，相对优势往往就是优势。可以说服务就是火锅的核心科技。
什么是爷？就是历史剧里的土财主，到哪里都有人伺候。
火锅大锅炒料学员铺面指导
当你在排队等候的时候，有人给你擦皮鞋、修指甲油，还能免费的好吃好喝好玩的先供着；在吃的时候，有人给你打下手，就差喂你吃；手机放桌上，给你专门的手机塑料套包起来，以免弄脏弄湿；当你去洗手间的时候，还有人给你挤压洗手液；当你吃完的时候，还有得送…还有那无处不在的笑脸；
成都火锅培训
这就是火锅的服务，想你所想，急你所急，让你感动；
火锅培训教学现场
这用钱是买不来的，但去火锅你可以体验!
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