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因各种原料自身的不同特性，必须采取不同的卤制方法。原料多，卤制方法灵活，卤菜现捞的品种就多。一年四季，只要有‘不同原料上市，就会有不同品种的卤菜现捞出现。就是同一种原料，由
人气指数（48）评论（0）发布时间：2020-03-15
荤菜：鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭爪、鸭心、鸭架、鸭腿、鸡爪、鸡翅尖、猪头肉、兔头、猪蹄、猪拱嘴、猪排、猪耳、鸭脚上、鸭珺、鸭珺把、鸭肠、猪尾、牛肉、脑花、猪皮。素菜：莲藕
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现卤现捞跟随川菜，走遍全国，处处留香。商丘川菜美食培训汇餐饮培训学校，名师教学，专业现卤现捞培训老师梁师傅从事餐饮多年，虚怀若谷、精中求精，从各种原料质量识别、作用性能，经多
人气指数（52）评论（0）发布时间：2020-03-15
世界那么大，吃货占一半，吃货较重要的是什么呢?当然是美食啦!八大菜系统统来一套，什么火锅呀，卤味呀，巴蜀风味是所有吃货的心头好。很多人都爱吃卤味现捞，但其实不知道这到底是怎么
人气指数（55）评论（0）发布时间：2020-03-15
市场上的投资项目众多，有的是昙花一现，有的在市场上依然连结着良好的发展，开店者在开店是自然要选择好的项目开展本身的事业。现捞鸭脖是餐饮行业中经久不衰的美食，市场销量居高
人气指数（64）评论（0）发布时间：2020-03-12
在市场中成功开店是很多人的想法，但是实施起来并不是那么简单。近年来，餐饮行业的好发展吸引了众多的开店者纷纷投资开店，由于没有好的餐饮技术与经验，不少开店者选择培训的形式
人气指数（44）评论（0）发布时间：2020-03-12
现在是万众开店的时代，各行各业都涌现出大批的人才，其中的餐饮行业格外受欢迎，只要小有积蓄就可以在餐饮行业找到适合本身的开店项目，像与川菜美食培训汇合作开现卤现捞店开店也
人气指数（43）评论（0）发布时间：2020-03-11
