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【推荐答案】
看是学什么，是专门学一道凉拌菜，還是学系统的知识，学一道的话确定很快，系统一点的话就比较久。
关键便是口感，操作都简易的咱们08年开始研究这些吃的。已有11年了自己的牌子朱阿婆卤味，管教学可以关注
没必要，，那太浪费了技术，这地方。交，伙这边能学，791
一般做到来口感好的凉拌菜需要7-10天，做凉拌菜主如果焯水和配制辣椒油，红油，芝麻酱之类的
这个看你自己的悟性了，这个时间确定不会太长的！一两个月完全能学会！
这要看自己的接受能力，得要多实际操作，去靠谱的地方学习比更好点，
凉拌菜培训费用就一千多不贵的
凉拌菜用不了几个钱的，一般卤肉和凉拌菜全是在一起的，做凉拌菜主假如顺其自然，调制酥油，麻油，辣椒油之类的
少则两周多则一个月吧，也是得练习的。可以去正规一点的地方学习一番。去酒店的话，不一定能学到东西的
过西昌学吧现场教！味道是关键，来我实体。不保留的教你。70
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